1.Đặc điểm của cây ba kích
Ba kích có hình trụ tròn bẹt hơi cong, nạc mập và dầy, dài ngắn không đều nhau, đường kính 1-2cm. Bề mặt màu vàng xám, sần sùi. Vỏ ngoài có vân dọc, hướng nằm ngang nứt nẻ lộ ra lõi gỗ, hình dáng trông như chuỗi ngọc, chất cứng rắn, mặt cắt không bằng phẳng, vỏ dày, dễ tách riêng khỏi lõi gỗ. Mặt cắt vỏ màu tím nhạt, phần gỗ màu nâu vàng, không có mùi, vị ngọt, hơi chát. Loại nào thân to, mập mạp, hình chuỗi ngọc, nạc dày, sắc tím là loại tốt.
2.Công dụng của củ ba kích tím khô
Ba kích tính hơi ôn, vị cay, ngọt, lợi về kinh gan, thận, có công hiệu ấm thận dương, khỏe gân cốt, chống viêm, giảm đau, trừ thấp; thích hợp với các bệnh liệt dương, di tinh, dạ con lạnh không có thai, kinh nguyệt không đều, hay lạnh và đau bụng dưới, phong thấp tê đau.
Theo các nghiên cứu hiện đại, trong rễ ba kích khô có acid hữu cơ, đường, nhựa, anthraglucoside, phy tosterol, tinh dầu, vitamin C, chất đường, mỡ thực vật… có tác dụng kích thích tố đối với da và hạ huyết áp; có thể kích thích tăng trưởng tế bào lympho T của người thận hư, thúc đẩy sự chuyển hóa của tế bào lympho T, tăng cường hệ miễn dịch, kéo dài tuổi thọ
3.Cách ngâm rượu ba kích tím khô
Bước 1: Sao ba kích khô
- Bạn sử dụng một chiếc chảo sạch.
- Cho ba kích khô vào rồi vặn lửa nhỏ để sao trong khoảng 15 phút sau đó đổ ra để nguội.
Bước 2:
- Rửa sạch bình ngâm, tráng qua với nước nóng rồi để khô hoàn toàn.
- Cho ba kích và rượu vào ngâm (Tỉ lệ như mình đã hướng dẫn ở trên)
Bước 3:
- Đậy kín nắp bình lại hoặc cẩn thận hơn bạn có thể trùm thêm một lớp túi bóng vào nắp và buộc kín lại.
- Ngâm trong vòng 3 tháng là có thể sử dụng được, càng ngâm lâu thì khi uống càng ngon nhé.
- Rượu ba kích khô ngâm sẽ không đạt được màu tím mà có màu hơi nhạt so với rượu ba kích tươi tuy nhiên chất lượng của rượu không hề bị giảm đi nhé.
4.Lưu ý trong cách ngâm rượu ba kích tím khô
- Thời gian ngâm rượu ba kích bạn nên để khoảng 60-70 ngày cho rượu ngấm và thơm ngon là có thể sử dụng được. Tốt nhất là để tầm 6 tháng sẽ tốt hơn, rượu sẽ có màu đẹp mắt và óng ánh hơn
- Bạn có ý định hạ thổ bình rượu nên để trên 200 ngày nồng độ rượu từ 47-50 độ
- Sử dụng rượu bạn cũng nên chú ý ngày uống 2 lần vào mỗi bữa ăn.
- Mỗi lần uống 1 chén rượu nhỏ, trung bình 1 ngày chỉ nên dùng 100ml-150ml.
- Rượu ba kích khô khi ngâm sẽ không có màu tím đậm mà có màu hơi nhạt vì sau khi đem sao sẽ không còn màu tím tự nhiên. Tuy nhiêm chất lượng rượu ba kích khô không ảnh hưởng gì.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán rượu ba kích tím khô, uy tín và an toàn. Hãy nhấc máy lên gọi cho chúng tôi qua Hotline: 096.229.8495 hoặc 0982.403.110 (zalo) để được tư vấn và giao hàng nhanh nhất. Hãy cùng chúng tôi chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của bạn ngay từ hôm nay.